Em dúvida sobre por onde começar? Deixe o Chef Ivan Lopes guiar sua experiência com uma seleção exclusiva de pratos.
Costela Assada Desossada, um prato que eleva a experiência gastronômica a novos patamares. Delicie-se com a suculência da carne, acompanhada de batata gratinada e um molho roti irresistível que enche o paladar de sabor. Para complementar, picles e confitados adicionam uma nota de frescor e intensidade, enquanto o agrião traz um toque final de frescura e crocância. Uma verdadeira sinfonia de sabores em cada garfada.
Bife Wellington! Este clássico inglês é uma verdadeira obra-prima, apresentando por mignon envolto em suculento presunto Parma e delicadamente envolto em uma massa folhada dourada e crocante. E não para por aí - nossa mousseline de batata trufada adiciona um toque de sofisticação, enquanto o molho Roti eleva os sabores a novas alturas.
Vai trazer o pet? Fique tranquilo(a) nosso espaço Deck interno é preparado para aconchegar você e seu pet durante a sua estadia.
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